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A MARAVILHOSA EXPERIÊNCIA BONA
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Com o chef Salvatore Loi em noite inspiradíssima, o chef Rodrigo Trentini e sua equipe tiveram a felicidade de proporcionar à nossa cidade um momento gastronômico magistral e inédito, num jantar exclusivo, com seleção de trufas Melanosporum (Nero pregiato de Norcia), trufas negras, especialmente importadas para o momento. Tudo harmonizado com vinhos selecionados.
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Os deliciosos pratos servidos, harmonizados com deliciosos vinhos, atingiram em cheio o paladar dos presentes, a maioria experimentando sabores nunca antes proporcionados.
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A maravilhosa estrutura cuidadosamente planejada para uma imersão na gastronomia e cultura italiana completou de forma perfeita o exclusivo jantar de trufas negras harmonizadas com vinhos selecionados pelo sommelier Léo Rodrigues.
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Parabéns ao proprietários do empreendimento, Iti Rafagnin e Isabel Salvatti, nesta ocasião recebendo convidados ao lado da filha Giovanna Salvatti (de verde), que através de um trabalho consistente, coloca a disposição de nossa cidade um aparato gastronômico e de entretenimento como este, com uma equipe treinada para proporcionar esta e muitas outras experiências maravilhosas ao público que vem ao Bona Trattoria.
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BONA TRATORIA
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Entradas, massas e risotos em ambientes batizados com nomes de cidades e regiões italianas, clima requintado.
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Endereço: R. Alm. Barroso, 883 – Centro, Foz do Iguaçu – PR,
Menu: bonatrattoria.com
Telefone: (45) 99924-7162
Reservas: bit.ly
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